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土豆丝怎么切又细又快 这个技巧很有必要学习

发布时间:2017-03-30 来源:最佳女性网 热度:

炒土豆丝是一道很常见的?#39029;?#33756;,很多人都喜欢吃。但是对于大部分的人来说切土豆丝是一个难题,那土豆丝怎么切又细又快呢?下面小编来教你。

土豆丝怎么切又细又快 这个技巧很有必要学习

土豆丝怎么切又细又快——切土豆丝的技巧:

1.首先,最好要有一把合适的菜刀,菜刀要锋利,并且轻重适宜,以自己拿在手上运用自如为原则,重了会手酸,轻了则切起来也很费力。刀要比较薄,最好上下的厚度相差不多。

2.其次,土豆要选择大小适宜的,表面比较光滑的新鲜土豆。

3.将土豆洗净去皮,均匀地切成薄片,越薄越好。

 

土豆丝怎么切又细又快 这个技巧很有必要学习

4.将切好的土豆片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚。

 

 

土豆丝怎么切又细又快 这个技巧很有必要学习

5.左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成丝。

很快,细细的土豆丝就切好了~

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